Les recettes de Mag et Mos

19 juin 2015

Couscous blanc

Cette fois-ci c'est Mos qui s'y colle en cuisine :) moi je ne sais pas faire le couscous et sincèrement je n'ai pas envie d'apprendre car je doute d'être aussi douée que lui (mais chut faut pas lui dire sinon il paradrait haaa les hommes :p ). Pourquoi...

Posté par Mag et Mos à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, amandes, Couscous, noix

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18 juin 2015

Poulet façon asiatique

Un soir, je ne savais pas quoi faire, j'avais sorti deux cuisses de poulet du congélateur et mince alors je ne voulais pas les faire comme d'habitude alors j'ai commencé à fouiller dans les placards de l'appart pour voir un peu ce que je pouvais faire...

Posté par Mag et Mos à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, courgettes, Asie, citronnelle

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18 juin 2015

Jus Orabon

Mais qu'est qu'elle nous dit Magaly encore o_O C'est quoi Orabon ? C'est tout simplement un mix entre oranges, abricots, melon. Il me restait 3/4 de melon bien mûre dans le frigo et comme je n'aime pas gaspiller, j'ai décidé un bon matin de créer un jus...

Posté par Mag et Mos à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, melon, oranges

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17 juin 2015

Guacamole rapide

Par cette saison, je déclare les apéros, barbecues entre amis ouvertes !!!! Et quoi de meilleur qu'un bon guacamole sur des totillas ou tout simplement pour accompagner les grillades. C'est frais, c'est piquant mais on adore. Ingrédients : - 3 beaux avocats,...

Posté par Mag et Mos à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Avocats, épices, Mexique

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17 juin 2015

Cupcakes vanille passion

Hier, j'ai sorti mon kit à cupcakes que ma belle fille m'avait offert et j'ai décidé d'en faire. C'est la première fois que je confectionne ces petits cakes que l'on retrouve un peu partout sur le net. J'avais les décos et tous les ingrédients quand au...

Posté par Mag et Mos à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, gourmandise, cupcakes, passion

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16 juin 2015

Riz à la Mauricienne

On a toujours des restes de riz que l'on transforme toujours en salade de riz mais aujourd'hui je vous propose une recette originale, sympa qui accompagnera aussi bien une viande grillée qu'un barbecue.

Posté par Mag et Mos à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2015

Côtes de porc à la provençale

Dans cette rubrique, vous trouverez des montages photos spécials recettes fond de placards. Pour donner des idées, on a toujours des choses qui trainent et on ne sait quoi en faire alors j'ai décidé de les mettre en valeur aussi.

Posté par Mag et Mos à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2015

Milkshake fraise banane menthe

Les petits bocaux de présentation, je les ai trouvés chez Zodio. Vous vous souvenez, je suis partie en formation professionnelle du 1er au 5 juin sur Avignon. N'ayant pas de Zodio sur Marseille et connaissant qu'il existait à Avignon, je leur ai envoyé...

Posté par Mag et Mos à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, fraises, menthe

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13 juin 2015

Houmous rapide

Le Houmous est d'origine libanaise mais on le retrouve aussi sur les tables du Maghreb comme de la Grèce. Ce savoureux mélange à base de pois chiches est apprécié des végétariens car il a une texture épaisse et consistante, riche en fibre. Ingrédients:...

Posté par Mag et Mos à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, yaourts grecs

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13 juin 2015

Zaalouk ou caviar d'aubergines

Dans la semaine, je vous avais encore embarqué dans la cuisine marocaine avec ce zaalouk. C'est un plat que je fais très souvent l'été par temps de grosse chaleur, il rafraichit à la dégustation mais pas à la confection mais c'est tellement un plaisir...

Posté par Mag et Mos à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroc, cumin, aubergines

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